吃枇杷的季节,自制枇杷罐头教程,枇杷吃不完也不用担心方法一:1️⃣把准备好的玻璃

向雁美食 2025-05-16 12:25:28

吃枇杷的季节,自制枇杷罐头教程,枇杷吃不完也不用担心

方法一:

1️⃣把准备好的玻璃容器放入锅中煮,消毒杀菌后,捞出沥干

2️⃣准备一把勺子,把枇杷的四周用它刮一圈,这样枇杷皮就特别好撕下来,再拿一个比较粗的吸管或者一根筷子,轻轻一戳枇杷籽就出来了,这样能得到一个非常完整的枇杷,处理好的枇杷放入盐水中浸泡,⚠️这个非常关键的步骤,防止它氧化变黑

3️⃣每个储存容器里放一颗维c,这也是枇杷罐头不发黑的关键原因之一

4️⃣每个存储容器里加入少许冰糖,根据个人口味喜好适量添加

5️⃣每个容器里加入8分满的凉开水,放入蒸锅,蒸20分钟,盖子轻轻放上面即可,不用拧紧,蒸好后放凉拧紧盖子倒扣放着,防止冰糖沉底,彻底冷却后就可以放入冰箱冷藏了,想吃的时候随时都可以

方法二:

前面的1️⃣2️⃣3️⃣,步骤一样的

4️⃣放入烧开的水里➕冰糖(冰糖的量根据个人喜好加)煮2分钟,捞出装入存储容器内,冷却后放入冰箱冷藏。

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