江浙沪与闽南地区的人吃不惯东北菜，东北人吃不惯清淡的南方菜，让我惊讶的川菜倒是挺

东北打工闻 2025-05-18 07:14:36

江浙沪与闽南地区的人吃不惯东北菜，东北人吃不惯清淡的南方菜，让我惊讶的川菜倒是挺受全国各地的欢迎。 具体来说我在东北吃盒饭能看到很多川菜，在江南地区吃盒饭能看到很多川菜，见此情景我就很好奇川菜究竟有何魅力以至于南方人与北方人都能很快适应呢？ 如果说东北人适应川菜还可以理解。真正让我纳闷的是以饮食清淡著称的江南地区为何能适应麻辣的川菜呢？最近我思考了2个月还是百思不得其解。

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