大厨打死都不传的秘密！
失联九天的宁波23岁女孩，遗体已经被找到，只等DNA确认身份，其中几个细节让人头
【5评论】【1点赞】
大厨打死都不传的秘密！
暴躁姐
2025-05-29 22:53:09
6
阅读：3727
天野
喜欢红色绿豆汤
钟声
请问现在大厨被打死了吗？谁打死的？
波旬 回复 06-03 17:57
迪迦
晨风
打汤放胡椒粉的一般是北方人
晨风 回复 06-05 04:36
嘿嘿，我一湛江友仔煲什么木棉花汤千里香汤昙花汤没见他放这玩意，我煲瓜花汤也不放这玩意，他说放了有怪味😂
有心念无心 回复 晨风 06-05 15:58
看地方看人 有些可能不喜欢 但是像我现在在汕尾 这边的人特别喜欢 [捂脸哭] 我在广东很多地方都喝过会放胡椒粉的 不过不多放就是 北方的胡辣汤我是真不喜欢
用户17xxx96
炒豆角焯水豆角硬，还容易变色不好吃，用油炸一下更好
用户10xxx85 回复 06-01 19:40
骗你厨艺的，你教它
凤翔墟 回复 06-03 00:01
亏你广东ip预制菜吃多了是不是。豆角焯水就是骗你的，问问顺德和佛山的厨师生炒菜心远，生煸豆角和肉碎炒四季豆，敢焯水以前的客人敢摔碟，现在直接叫楼面经理帮买单。还大厨你以为叫外卖呢
力拔山兮气盖世
蒸馒头冷水上锅吗？
二师兄 回复 06-01 21:48
这句是错的，应该是火越大越好，馒头才能蒸大，我是干过这个的
不知 回复 06-04 11:35
馒头重新加热，确实是冷水入锅更好
天涯沦落人
呵呸
怡宝
没厨艺也不会这样炒菜
StLoar
那你是打死了几位大厨才写出来的这段东西？
老liu
苦瓜不苦有个卵味！
天羽星河落
1按口味来，我爱喝放胡椒粉的，有的人不爱放。 3都知道 6个人爱吃面糊点炒土豆丝，炝土豆丝吃脆的 8茄子都打皮做了，不用弄鲜亮了 11有蜂窝是你搅的时候有沫，把沫子撇出去就行了。
用户14xxx77
6胡说了吧？炒土豆丝搁水？不是搁醋？
thomarv
炒豆角焯水后炒了不太好吃，一定要滤光水份，否则直接搓点盐腌一下更好。炒凉耦变黑还有一个原因是铁锅里有盐存在，要先炒熟再放盐。苦瓜要把白色的内层刮干净，如果残留太多，再怎么腌盐都没用。
7631587
焯水马上放进凉水里过凉透，随便炒都是绿色的
用户35xxx21
这也叫一人厨，看你没做过饭菜的
六仔
大厨si了没有？
碎片人米莉亚姆
花生米脆的秘诀是先水里洗三分钟[滑稽笑]
用户10xxx83
所以5元钱的菜能卖50元钱
sk12
除了土豆丝 基本没错
北月
那次熬汤，想放点淀粉勾芡，结果误放了面碱，还没少放，还一直纳闷儿，为什么不稠[打脸]，喝了一口，就全倒了。[无奈吐舌]
LBJYQ
，
一天了
你是把大厨打死了逼问出来的吗
唯有努力
骨头根本不补钙，哪怕醋过百遍
传说dafa
煮饭的时候，一定要放米。
气新清 回复 06-02 00:50
放盐
秋飞
胡扯
大梦先生
煲汤，你得问问广东人，所谓的大厨就呵呵哒
用户18xxx92
炸花生不需要凉油，只需要温油就好！[得瑟]
微笑
那现在大厨死了吗
李小懒
不传都发网上了[赞]
洋洋
不是鸡汤，是几乎所有菜都要最后放盐
訫忲
从来不知道煮绿豆沙会变红[并不简单]
小飒的热钡罐 回复 06-01 17:07
是绿豆汤 当然就是红色啊
stone88519
不传就带走
手持式喷筒
香油鸡的香油，会吗？不会你当什会厨师
海岸
打死都不传 现在死了吗[滑稽笑][滑稽笑]
薙的追随
能被你随便发到网上的算个屁的秘密
伤心人
被打死前的遗言
感恩
先赞再看
白驹过隙
大厨都不传的秘密，你咋知道，还给人家曝光了。[滑稽笑]
智者
放胡椒的老是吃到一股抹桌帕的味道
用户10xxx34
绿豆汤就是要上色喝的
凌云嵯峨
番茄鸡蛋汤你加点胡椒粉？
不平胸何以平天下
大部分都是脱了裤子放屁