你知道吗?
1.健康化
2.创新口味
3.智能化
粽子行业也在推进智能化生产。例如,盒马自4月23日起推出鲜粽礼篮,并举办“品味南北粽”活动,通过智能化生产提升了产品的多样性和新鲜度。
吃粽子,挂艾草,吃艾煮鸡蛋,洗艾水这几样是我们家甚至是几代人端午节必不可少的习惯。
昨天在菜市场买了艾叶,鸡蛋。今天上午去看了划龙舟,回来先把艾水用电饭煲煮上,里面放了4个鸡蛋,一人一个。不过呢电饭煲煮不了多少水,只能掺起冷水洗。在老家我们用大铁锅烧艾水。煮沸的水放凉了洗是不会掺生水的。
艾水有一丝丝的苦味,有除湿杀菌的作用,怕苦的话加一点糖,连蛋一起吃。煮过水的艾草晒干后点燃熏蚊子,效果显著。
市场上粽子五花八门,超市里琳琅满目。zui有名的数五芳斋的咸蛋黄粽和肉粽。可是我这个乡巴佬还是喜欢吃白水粽。白白糯糯的粽子粘上红糖,一嚼咔嚓咔嚓响,吃着真过瘾。
一些三高的人,肠胃功能弱的人,怕过节日吃糯粽子的,有了五谷杂粮包的粽子,也可以一饱口福了。
#端午纳福#





