救命!杭州这家火锅店把「鲜」字刻进DNA了吧
别清兵
2025-06-01 15:47:42
路过临平被门头「热鲜牛肉」四个字勾住,进店直接开启暴风吸入模式:
✨ 热鲜牛肉的三重暴击
❶ 鲜切:明档现切,拒绝冷冻肉,每盘肉都挂得住盘子不掉落
❷ 鲜涮:清水锅底煮出牛肉本味,蘸沙茶酱很绝
❸ 鲜吃:推荐「雪花脖兰」,肥瘦相间如大理石纹,入口即化
🦐 生腌档口太上头了
从来不敢吃生腌的我沦陷了!生腌三文鱼钳酸辣开胃,吸一口肉就滑进嘴里,配火锅解腻又过瘾~
🍢 烧烤摊搬进火锅店
现烤牛肉串必点!撒满香料的肉串滋滋冒油,~还有烤生蚝,夜宵党狂喜!
💡贴心提示:新店开业人超多,建议提前 1 小时取号!
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