“你咋把荔枝搁冰箱了？”刚到工位就被同事灵魂拷问。我一头雾水：“不放冰箱放哪？”同事说得头头是道：“冻过的荔枝，果肉全得变黑！”这才想起白居易早写过荔枝“一日色变，二日香变”，可到底咋保存才靠谱？ 其实荔枝保鲜讲究“干湿分离”！别直接扔冰箱，先把表面水珠擦干，用纸巾或保鲜膜包裹，再套密封袋放冷藏，能保鲜3 - 5天；想长期保存，剥壳去核冷冻，做成荔枝冰沙超赞。老祖宗说的“色香味尽去”，是常温下的无奈，咱们现代人当然得玩转保鲜科技。 你还有啥奇葩的水果保存妙招？评论区快分享出来！
“你咋把荔枝放冰箱了？！”今早同事一句话，直接把我问懵了。我还理直气壮反问：“不
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那有那么多讲究，你有一台海尔新款冰箱，水果荔枝龙眼蔬菜，放进上保鲜室格子里保存，放几天都是新鲜的。我家第2台海尔大冰箱，不按受反搏