丧尽天良和断子绝孙。小时候春天蔬菜下来的晚，尤其是南疆，在没有温室大棚和反季节蔬崔菜之前要吃上绿菜得到五月底6月初，而且种类少。最早有人为了挣钱，在五月初卖西红柿是用乙稀催熟的，刚结上果，还只有杏子大小的西红柿，打上乙稀，两天就通红，有点像现在的圣女果，品相好看，又提前上市，价格是正常时间的十几倍，而且深受欢迎，当时人们不知化学品的危害，对之趋之若鹜。知道的人悄悄给人说，这种做法尽天良，昧了良心。但当时春季没有新鲜菜吃，天天咸菜就饭的情况下，催熟的西红柿虽然极酸，但化学品的危害还没在人脑海中形成，大家并不计较。另一个是我们常吃的西葫芦，现在一年四季是家常菜，年轻人吃的西葫芦嫩、个小，一个只有一百多克，里面籽还没形成，整个切片就炒。年轻人不知道的是，成熟的西葫芦是可以长到5、6公斤的，切开里面像南瓜一样，也有瓜子的。西葫芦在正常季节，也属早上市的，是一年最早见的蔬菜之一。可是当时，西葫芦长到大才允许摘的，像黄瓜大小的如果哪个调皮捣蛋的孩子弄下来，是要挨揍的。后来，不知道从哪里哪时开始，西葫芦从幼儿期就被人摘下来卖了，这有两个好处，一个是可以提前半个月上市，价格可以卖到十几元钱，等成熟都上市了，一斤上有几毛钱了；另一个是嫩的确实好吃、爽口。可是当时大人们见了会骂这是断子绝孙的卖菜法，认为没有产量，不能丰收，是对不起农业学大寨的，过了好久，人们的思想才转变过来，以价格为导向，而不是一味追求产量。现在，一个己经绝迹，另一个却大行其道。