每次这样炒出来的辣椒炒鸡蛋，我家孩子都要吃好几碗米饭🍚拌着米饭吃特别香，真的吃不腻哦～[派对R] 🌿🌿食材：鸡蛋5个，青椒200g 🌿🌿做法：1️⃣鸡蛋打入碗中（切记不要搅散）锅中油烧热，直接带入锅中，开中火边煎边翻到，稍微定型后再用锅铲捣碎，这样炒出来的鸡蛋一颗颗特别香哦[皱眉R]然后盛出 2️⃣锅留底油，放青椒，蒜子，豆豉，加适量盐翻炒均匀，接着倒入鸡蛋碎，胡椒粉，蚝油，生抽，酱油调味，最后开大火翻炒个6，7，8下即可出锅