黏糊糊的豌杂面也太好吃了吧,附详细做法~
抗抗评美食
2025-06-10 09:34:53
碗豆杂酱面真的太好吃了,忍不住再发一遍[生气R]
1⃣️豌豆:豌豆洗净,加小苏打 提前一晚上泡水 豌豆洗净 加一勺猪油 姜片 大葱段 一勺盐 电压力锅炖20分钟
2⃣️杂酱:油热倒入肉末炒散,加入姜蒜末炒香,加入一勺豆瓣酱 一勺甜面酱炒出红油,加入一勺生抽 半勺老抽炒匀,加入一小碗水煮几分钟,再加入少许水淀粉煮至浓稠即可
3⃣️佐料:碗中加葱蒜末 白芝麻 辣椒面淋热油,生抽 陈醋适量 少许胡椒粉 胡椒面 猪油 香油 一勺辣椒油,再加入面汤,水开放入面条煮熟,放入豌豆尖烫熟捞出,加入豌豆和杂酱即可
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马里奥
汤的好吃还是干拌的好吃啊
野蛮生长1989
这个豌豆做出来可以放多久啊,一个人吃怕放坏了
TT
面条是哪种面