低卡甜品❗️抹茶茉莉银耳燕麦酸奶慕斯,绝了~

半芹看美食 2025-06-10 15:05:36
🌿🌿适合减脂期吃的快手低卡小甜品,抹茶和茉莉的搭配,入口清香一点也不腻!👉🏻酸奶➕燕麦➕0糖银耳鲜炖,请锁死这组合cp,无油低糖🉑三重口感清新不甜腻,冰凉解暑好吃不胖💃🏻💃🏻 做法简单/免烤箱/搅一搅就搞定,一次成功👌🏻,快试试吧 —————— 🔸食材: ✔️慕斯部分:酸奶200g | 即食燕麦片60g | 砂糖20g | 纯牛奶150g | 吉利丁片10g | 抹茶粉5g ✔️镜面层:猫千岁0糖茉莉鲜炖银耳120g | 吉利丁片3g | 糖5g(可不加) | 干茉莉花适量 🔸做法: 1️⃣准备好食材,吉利丁片用凉水泡软.酸奶加细砂糖加即食燕麦片泡软,牛奶加热约40℃加入泡软的吉利丁片,搅拌融化,倒入泡软的酸奶燕麦片中,混合匀分两份 2️⃣一份原味,一份加抹茶粉混合做抹茶味.将调好的抹茶慕斯糊,分六份约41克/一份.分别装入纸杯中,放冰箱冷冻二十分钟定型 3️⃣取出再倒入原味慕斯糊,同样均分成六份.放冰箱冷藏二十分钟.中途来做镜面,将猫千岁0糖茉莉鲜炖银耳取120g,加热约40℃加入泡软的吉利丁片,搅拌匀晾凉备用 4️⃣将放凉的银耳镜面倒入慕斯表面,再放几朵干茉莉花.冷藏2~4小时左右,完全凝固后撕去纸杯脱模就做好啦 🌈冰冰凉凉入口即化,泡软的燕麦和鲜炖银耳软糯的口感,🍃加上抹茶和茉莉的清香,一口治愈也太好吃啦👯快安排上吧👉🏻不得不夸夸这个猫千岁的银耳鲜炖,0糖清新茉莉花香,软软糯糯满满胶原蛋白,入口清香不腻好喝无负担还滋润养颜,比奶茶健康多了👯爱美女生常备哈哈

0 阅读:2