“你来我饭店吃饭,你自己带啤酒,我还赚什么钱呢?”一个开饭店的老板发帖说,客人自带一点白酒来吃饭,他勉强能接受。但是带一箱啤酒,他觉得太过分了!这跟去火锅店只点锅底自己带菜有什么区别? 老板开了一家

张晓磊 2025-06-16 15:01:05

“你来我饭店吃饭,你自己带啤酒,我还赚什么钱呢?”一个开饭店的老板发帖说,客人自带一点白酒来吃饭,他勉强能接受。但是带一箱啤酒,他觉得太过分了!这跟去火锅店只点锅底自己带菜有什么区别?

老板开了一家小饭店,本身就是小本经营,一个菜也就赚十几二十的利润。

这天有个客人打电话预的包厢,他就把唯一的包间留给了他。结果客人们来的时候,每人手拿一提啤酒!

当时老板心就凉了,本指望靠包厢的酒水赚点钱,结果你自己带了啤酒过来,那一个晚上还能赚多少钱啊?

而客人似乎看出老板的不悦,解释说:“我们喜欢喝鲜啤,你家店里没有!”

老板只能勉强挤出一个微笑,说:“没事,没事,你们进去吧!”而他心里只能期待他们多点几个菜!

可是一群人只点了6个菜,这下老板彻底破防了!没赚多少钱,还要忙活收拾,感觉很生气。

于是在结账的时候,老板忍不住对客人说:“我家店小,就一个包间,如果觉得菜品合适,希望下次别带啤酒了……”

事后,老板把这事情发到网上,问网友:“我这么做对吗?”

此事引发了热议,有网友说,青啤每瓶3元,你们卖8元,太贵了!我们一行四人平均要喝掉四箱,如果不自己带,酒就比菜还贵了!你想赚钱,我们也想省钱啊!

也有网友说,就是因为饭店啤酒太贵,现在人们才自己带啤酒的,你把啤酒卖成跟他们买的一个价,人家不就不带了吗,来你这是点几个菜借个桌子说话的,不是来被坑让你赚啤酒钱的!

还有网友说,我也是开饭店的,售卖啤酒是饭店的重要盈利来源,自带酒水会影响利润!房租,人工费,冬天暖气,夏天空调,都是钱啊,卖几个菜,酒水不挣钱,不行啊,维持不了正常运行!说贵,定菜在家喝啊。还想享受店里服务,还不想花钱,就是不对啊!

那么,法律上允许自带酒水吗?

根据中国现行法律规定,餐饮、娱乐场所(如KTV、饭店等)禁止消费者自带酒水的条款属于无效的“霸王条款”!

法律依据:《消费者权益保护法》规定,消费者有自主选择权,消费者有权自主决定是否购买商家的酒水或自带酒水。

其次,侵犯公平交易权!商家若通过禁止自带酒水强制销售高价酒水(通常溢价30%-100%),属于强制交易行为。强制购买店内酒水构成搭售行为,违反《反不正当竞争法》第十二条。

开饭店的,格局大点,喝酒的桌,菜起码要多点两个,你遇上不喝酒的桌,还是得配桌子凳子。

酒吧都允许客人带卤菜,饭店自带酒水有啥看不惯?这一桌自带啤酒,喝多了你送个果盘,人家心里暖暖的,再点个菜,你再去碰个杯,喝酒之人,讲性情。

以后常来常往,各路好朋好友都往你家带,各种局都在你这里凑,你怎么说?现在时代变了,靠酒水挣利润的,都很难!

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三千年读史,无外功名利禄。九万里悟道,终归诗酒田园。

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