大馋丫头和大馋小子谁还不是个吃货了呢
【4点赞】
免打发🔥入口酥脆奶香味十足的黄油饼干
星双说美食
2025-06-16 15:07:34
谁能拒绝这么可爱的黄油饼干啊～
做法超级简单，别看是免打发，入口依旧很酥脆，超级好吃，奶香味十足，新手小白都能驾驭哦！
[彩虹R]黄油115克，糖粉60克，常温蛋液30克，低筋粉240克
[一R]室温软化黄油加糖粉压拌均匀
[二R]分2次加入常温蛋液，搅拌均匀
[三R]筛入低筋粉揉成团即可，包入保鲜膜，放冰箱冷藏15分钟
[四R]面团放入油纸中，利用平衡尺擀成3mm的厚度，冰箱冷冻20分钟
[五R]冷冻好的面团，用模具压出图形，如果操作过程中面团软了，继续放回冷冻冻一会，再压。压好的图形放入冰箱冷藏15分钟，同时预热烤箱
[六R]烤箱风炉模式140度22分钟。
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