1999年，《贫嘴张大民的幸福生活》筹拍，导演沈好放推荐梁冠华演男主张大民，却遭到了其他人的一致反对：“这个人太胖了，不适合，还是重新找人吧。” 据悉，当时导演沈好放看完剧本第一个浮现在脑海中的演员就是梁冠华，因为在他看来，梁冠华是一个功底深厚的演员，两人在之前就有过合作，彼此都很了解和熟悉。 但沈好放的建议却遭到了制片人、编剧以及其他工作人员的一致反对，原因是梁冠华太胖了，为了达到大家的标准，拿下张大民这个角色，梁冠华只能拼命减肥。 他控制饭量，游泳，几个月下来，还真的瘦下来了，完成逆袭，获得了大家的认可。 而李云芳的饰演者朱媛媛，也是梁冠华推荐给剧组的，因为他们两个之前就有过合作。 他们两人在《贫嘴张大民的幸福生活》中再次合作，为观众贡献了一部经典之作，但如今斯人已逝，实在是令人唏嘘。
