wf 1985 回复 08-26 21:49
哪有什么食材本身的味道，都不过去自欺欺人而已。而且如果都追求那所谓的原本味道，那就不会有佐料了。也就不会有各色各样的美食[捂脸哭]

狐狸 回复 wf 1985 08-27 06:52
佐料的意义是增加食材的味道而不是掩盖食材味道，不然你炒个石头炖个木块不是一样吃还要食材干嘛！