蔡澜去世蔡澜:最好吃的早餐,莫过于在日本女朋友家
今天下午看到消息,蔡澜在6月25日于香港养和医院安详离世,享年84岁。
香港四大才子,金庸、倪匡、黄霑、蔡澜,至此全都作古,属于他们的那个文化盛世,彻底落幕。
四个人里除了金庸,另外三位很陌生。打开三个APP都跳出蔡澜的新闻时,确定了这是一个有影响力的人。花了三个小时试图了解他的过往,让小川从陌生到仰慕。
生老病死乃必经过程,不玩对不起自己
百度写他是作家、美食家、电影监制、主持人。我认为他是“人生玩家”,他的一生吃喝玩乐,且务正业。
为了好玩,13岁他匿名在报纸上骂父亲写的诗是“屁诗”,父亲气得暴跳如雷,他却在后面偷着乐。
14岁,他在《南洋商报》发表处女座《疯人院》,拿着稿费宴请朋友,吃喝玩乐。
把酒喝舒服了才是喝酒,不然就是被酒喝了
蔡澜的母亲是女权分子的先驱,为争取求学不惜绝食抗议,做事果断,敢作敢为。平时爱喝点XO级干邑。就会拿筷子沾酒给儿子喝,锻炼他的酒量。
小时我老爸也这样,但是不见得我很能喝,没炼到位吧。
长大后,蔡澜的快乐之一:喝酒吃肉
饮酒但不酗酒,拿他的话来说就是把酒喝舒服了才是喝酒,不然就是被酒喝了。
初中毕业,蔡澜迷上画画,吵着要去巴黎追梦。
巴黎是出了的名艺术气息浓厚的城市。
但这个提议被家人拒绝了,原因是,法国人比俄罗斯人还能喝。
怕的是他到了巴黎,还没学两手,先成了酒蒙子。
接着蔡澜发现,离新加坡不远的岛国,也有得玩。
“我要去日本!”,他喊出了心中第二个选择,这一次家里准许了。
家人相信,东洋文化浸润着儒家思想的底蕴,一口白饭加汤,能让孩子在朴质生活中有所领悟。
我认为,蔡澜可不是这么想的,“好玩”就行。
去了日本以后,蔡澜写下了这样一句话:“最好吃的早餐,莫过于在日本女朋友家过夜后,她起床为你做的一碗白饭加味噌汤。”
压力的死对头是好玩
到了日本,蔡澜在日本大学艺术学部电影科编导系就读。
蔡澜学的电影编导,枯燥乏味,经常遇到老师给一句话,然后把这句话拍出来,还不能简单拍拍,否则播放的当场就不及格。这无疑锻炼了蔡澜的编导能力。
蔡澜说,压力的死对头是好玩,无论什么东西,把它变得好玩了,压力自然就减少了。
于是,蔡澜边学习边兼职,负责到日本拍外景的工作,后来出任邵氏电影公司驻日经理,负责购买日本电影并发行到香港。热点现场