我自己在家煎葱油饼，明天当早餐。
舀三勺面粉，里面再加个鸡蛋，切了一些葱花，兑水调匀，再放点盐、鸡精和菜籽油。
我用两个锅一起煎，这样快一点。
先热锅，锅热好，煎饼才不会沾锅。
煎饼容易，可形状不太好看，反正自己吃，不好看也将就了。
煎好两张后，我尝了一块，有点咸，盐放多了。
我连忙加了点儿面粉在面糊里，再兑了些水，搅拌在一起，后面煎的饼就没这么咸了。
我老公吃了一块，问我：“怎么不煎甜的。”
“我故意煎的咸的，中年人，少吃点甜的，换着口味吃。”我说。
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