牛油果神仙吃法
过年去云南旅游喝了好几次当地的牛油果奶昔,回来就学着复刻了四款,发现真的很不错!
丝滑绵密的口感简直是牛油果脑袋的最爱!
下面推荐的四款,比奶茶店的还好喝,赶快冲吧!
【牛油果奶昔】
牛油果1/2个+酸奶200ml+牛奶250ml+巴旦木10颗
【牛油果好芒】
牛油果1/2个+芒果1个+巴旦木10颗+牛奶300ml +炼乳12g
【牛油果雪梨奶昔】
牛油果1/2个+雪梨1/2个+牛奶 300ml
【牛油果莓莓】
牛油果1/2个+草莓6颗+牛奶 300ml+炼乳24g
做法:果汁或奶昔模式
🍀小贴士🍀
1️⃣牛油果本身是没有甜味的,喜欢甜一点的👭可以尽量搭配有甜度的水果或者酸奶或者椰汁或者添加炼乳来增加甜度,加坚果可以增加风味!
2️⃣我的牛油果比较大,基本用1/2个就够了,里面挤几滴柠檬汁可以延缓氧化,也可以提高新鲜的口感




