1993年，黄家驹在日本摔伤去世，蔡澜前往为他操办葬礼，记者问蔡澜:“你与黄家驹非亲非故，为什么愿意出手帮忙？”
麻烦各位读者点一下右上角的“关注”，留下您的精彩评论与大家一同探讨，感谢您的强烈支持！
1993年6月24日，香港艺人黄家驹在东京富士电视台节目时不慎从舞台上摔下来，造成重伤昏迷。
日本医院束手无策，于是就想到了蔡澜。
在香港，蔡澜是非常有话语权的人，甚至就连黑道都必须要卖他一个面子。
尽管蔡澜和黄家驹交情并不深，但是在人命关天的大事面前，他立即开始为黄家驹联系医生。
可惜的是，他认识的那位“神医”已经去世。
6月30日，黄家驹在日本不治身亡，他的灵柩需要运回香港。
黄家驹并不是自然死亡，这其中要牵扯很多东西。
因此，很多人都不太愿意插手这件事情。
这个时候，还是蔡澜站了出来。
他亲自赶赴日本，不仅为黄家驹操办了后事，还给他举办了一个盛大的葬礼。
事后，有媒体问过蔡澜， 为何要操办的黄家驹的事情。
蔡澜说， 他和复式电视台的关系比较好，并且可以用日语交流，处理起来会更加方便。
说完，他还补充了一句：
“不相往来，不代表不互相思念。”
蔡澜这一生，被贴上很多标签。
他是久负盛名的大作家、是醉心于美食的美食家、还是商人、主持人……
抛去这些外在光环之后的蔡澜，在朋友心中是一个非常靠谱的人。
当初有黑帮威胁成龙帮他们拍戏。
成龙不愿意和他们掺和在一起，就选择拒绝。
结果， 对方恼羞成怒， 成龙也不客气，双方直接大打出手。
虽说交手的时候很爽，但是成龙在打完之后才感觉到后怕。
毕竟如果得罪了黑帮，那他以后就休想再混下去。
于是，他找到了蔡澜。
蔡澜从中斡旋，这才帮助成龙化险为夷。
要说蔡澜最好的朋友，金庸绝对算是一个。
两人经常一起游山玩水，把酒言欢。
蔡澜已经是非常优秀的小说作家，但是在金庸面前，他却十分谦虚。
他总是说：
“金庸先生是大家，我们是小喽啰。”
金庸去世之后，蔡澜还亲手为他写下了“一览众生”的挽联。
蔡澜是一个非常具有好奇心的人， 他敢于尝试各种新鲜事物。
这一点，主要是受到他母亲的影响。
蔡澜出生于四十年代的新加坡。
他刚出生后不久，日本就打到了那里，一家人的日子捉襟见肘。
在这种情况下，父亲还死守着他作为读书人的“面子”，不愿意去赚外快。
而蔡澜的母亲则是一位非常吃苦耐劳的妇女。
她尝试了很多种赚钱的方法。
她会去树上摘芒果，然后拿糖和醋腌制之后拿去卖。
她还会在游乐场中开小商店，每天天不亮就去进货。
后来，她又投资了橡胶园，让全家人都过上了好日子。
在母亲的熏陶下，蔡澜也成为了一个敢想敢干的人。
他想要经商，就直接进军商界，并推出了暴暴系列产品。
他喜欢美食，于是就和电视台合作，制作了多部旅游美食类节目。
他这一生，活的非常通透洒脱。
曾经有人觉得“美食家”是一个非常容易造成浪费的职业。
但是蔡澜却说：
“食物，人不吃，还有动物吃。动物不吃还有微生物和细菌吃。”
“自然界的果实，开花、结果、成熟、掉落……没有人去吃，你也不会觉得浪费。”
他经营了一家茶餐厅之后有人问他，应该如何鼓励员工。
蔡澜脱口而出“加薪”二字。
他这一生，不仅干了想干的事、结交了知心朋友、还有了很多红颜知己。
他曾在书中说，自己有47位红颜知己。
晚年却没有孩子的他，直接住在了酒店套房中，身边还配备着一个全套的医疗团队。
2025年6月25日，83岁的蔡澜安详离世。
他这一生，豁达、自由、通透，这就足矣。
主要信源：（光明网——“加薪才是最好的鼓励”——说这话的蔡澜走了，打工人从此少了个嘴替）