🥬🍅鲜甜白菜豆腐汤｜清爽低卡一锅端！
书夏桅子美食
2025-07-13 15:10:10
分享我的夏日必备汤，连喝三碗都不腻～
准备食材🫕
白菜、豆腐、番茄、瘦肉、海贝、小芹菜
调味🧂
胡椒粉、食用盐
1️⃣ 【食材处理】
▫️白菜洗净，梗和叶子分开
▫️番茄切片，豆腐切粒，瘦肉切片
▫️其它食材洗净备用
2️⃣ 【制作方法】
▫️豆腐煎至四面金黄，盛盘备用
▫️ 锅里热油，先把番茄炒软 ，再加入白菜梗炒软，加入姜片，适量清水，盖上锅盖，焖煮10分钟。
▫️ 再加入豆腐，盖上锅盖，再焖煮3分钟
▫️ 再加入瘦肉、白菜叶、海贝，煮至瘦肉变色，海贝开口。
▫️再加入胡椒粉，食材盐，小芹菜一起煮15秒即可。
汤汁鲜甜，白菜和海贝鲜味，加番茄酸爽，太好吃了~
✨ 白菜膳食纤维足、豆腐补gai、海贝富含锌，清爽无负担！减脂期也能放心喝～
0
阅读：1
