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到底是谁说在长沙吃漂亮饭是智商税?

放到10年前这么说确实没毛病,都2025了,也该进步了。
算是近几年在长沙吃到比较对胃的一家创意菜,set menu一季一更。
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这次吃的是夏季菜单,从前菜开始,主厨会介绍每道菜的食材及风味描述,印象比较深的M5牛肉&沙葱/云南一口茄/羊肚菌芦笋汤/青柠柚子冰沙,会让我期待下一季新菜单的程度,完全打破了我对创意菜的新认知(窃喜)😌
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整个用餐体验能感受到是一帮真正热爱美食之人在用心的去做这件事,蛮好的。