2015年，山东一46岁男子投资失败，从月入300万跌至负债4600万！男子不仅因此成了“老赖”，妻子还带着孩子离开了他。就在他绝望之际，70岁的老母亲拿出了自己全部的养老钱，拍着他的肩膀说：“儿子，别怕，妈陪你从头再来！” 这个男人叫唐健,如果你是一名青岛人应该对他还有些印象，他创建的唐家老院子、朗园、大唐渔宴这些名号在青岛响当当，之前是青岛有名的餐饮巨头。 然而由于心高气傲，再加上本人投资不善，这样一位餐饮巨鳄很快就陨落了，还成了负债千万的老赖。 可令人没想到的是，唐健在这样的情况下不仅没有倒下，反而还重新站了起来，还清了全部债务！ 唐建1969年在四川出生，小时候跟着父母去了新疆，在那里长大。 大学毕业后，他进了乌鲁木齐航空，在机场塔台上班，可朝九晚五的日子让他觉得没劲，26岁那年，他揣着一股闯劲辞了职，决定自己干一番事业。 第一次创业选在了乌鲁木齐，可新疆地广人稀，生意没做起来，他觉得是地方没选对，于是转头就去了山东青岛。 他一头扎进青岛的大街小巷，尝遍当地小吃，琢磨青岛人的口味。凭着这股子钻研劲儿，他的餐饮品牌慢慢做起来了。 唐健30岁那年，每个月进账300万，开着300万的路虎，住豪宅，身边总围着一群称兄道弟的商业伙伴。 可日子过顺了，心就容易飘，2014年底，餐饮市场渐渐饱和，他的店扩张不动了，有些甚至开始赔钱。 这时候，一个朋友跟他说搞绿化产业前景好，能赚大钱，他那会正想换个赛道，加上对朋友的信任，没多犹豫就把大笔资金投了进去。 哪想到，工程刚开工就出了一堆岔子，钱像打水漂一样没了踪影。他把名下的豪车、豪宅，还有公司股份全卖了，还是欠了4600万。 曾经围着他转的伙伴，现在见了他都躲着走，更让他心寒的是，妻子带着孩子也离开了他。 一夜之间，他从云端跌进泥里，身边就剩老娘一个人。 那段时间，唐健觉得天都是黑的，好几次站在窗边，都想一了百了。 70岁的老母亲看出了他的心思，之后老人默默回了趟老家，把这些年攒下的金银首饰全找出来，跑到旧货市场一个一个卖掉，又把自己藏在床板下的养老钱翻出来，凑在一起，整整20万。 老人把钱塞到他手里，粗糙的手紧紧攥着他说：“儿子，妈知道你难，但咱不能认怂，从头再来，妈陪着你。” 唐建拿着这20万去了杭州，在延安路龙翔里小吃街支起一个小摊，卖起了烤肠。 一开始，没人知道他是谁，就是个普通的烤肠摊主，直到有个以前在青岛吃过他餐馆的人认出他来。 随着唐健此前的事迹被传开，越来越多人都前来光顾他的生意，这些人大多数都不是为了吃烤肠，而是想听他的故事。 在这种“名人效应”的影响下，唐健的烤肠摊前渐渐排起了长队，有人专门从外地赶过来，就为了买根他烤的肠，跟他说句“加油”，而他也创立了自己的新品牌“烤肠大叔”。 2022年底，他的故事被《钱江晚报》报道，一下子冲上微博热搜第一，4亿的阅读量，82家媒体报道，抖音上的视频播放量也有1500多万。 2023年10月，杭州的摊位租约到期了，唐健决定重回青岛，还在烤肠店的旁边开了两个档口，卖锅盔凉粉和毛血旺，那毛血旺，还是当年唐家老院子卖了20多年的招牌菜，很多老青岛人特地找过来吃，就为了那口熟悉的味道。 现在，他的店每天营业额能有6000到10000元，他还找了代工厂，从肉的源头到生产技术，一点点把关，想把烤肠品牌做扎实。 他说，以前总想着赚快钱，现在才明白，踏踏实实地干，一步一个脚印，比什么都重要。 （信息来源：红星新闻——2023-12-26《欠债4600万，在杭州卖烤肠还债的大叔，回家了》）
