这老板真有意思自己生意不好了，就怪七鲜小厨抢客人，怪老顾客都去点几块钱一份的快餐

这老板真有意思自己生意不好了，就怪七鲜小厨抢客人，怪老顾客都去点几块钱一份的快餐了，不点他家外卖了。 懒得做饭，就去小区附近一家川菜馆吃饭，这家店平时人挺多的，我12点左右去的。 不知道是不是下雨的关系，里面人不多，才两个人在吃，点了份毛血旺，老板坐旁边和我聊了起来。 我问他今天人不多啊，平常这时候来都要拼桌。 老板吐槽，和下雨关系不大，现在外卖也点的人少了，别人都去点几块钱一份的快餐，虽然份量不多，但将就吃一餐，还是很划算的。 老板忧心忡忡表示，现在生意越来越难做了，我一个小餐馆干不过资本。 这家川菜馆其实价格也很便宜，他们店可以迎合广东人的口味，可以点不辣的，最便宜手撕包菜12元，最贵的毛血旺、水煮鱼也是22元，米饭免费续，还有粉面条、抄手等。 回来后看了一下七鲜小厨，发现价格确实是便宜很多，资本为了抢市场，低价吸引消费者，网上有人去看了下，说很多外卖员在七鲜小厨都卡单了，点的人太多，小厨员工忙不过来。 不过我认为这也是暂时的，资本为了节约成本，不舍得请人，一天几百个单才8个人，做饭时间比较集中，这点人手肯定是不够。 等他们不补贴了，消费者还是和以前一样，该去哪家店就去哪家店。 另外，吃饭这件事情，谁会天天吃一家菜馆的呢？再好吃也会腻，因此不需要担心七鲜小厨会抢走小餐馆的市场。