这道菜里面藏着的修辞——鲜得掉眉毛，是夸张，也是通感。这道菜就是南方人说的，鲜得掉眉毛的菜——腌笃鲜。
这个菜的特点是，保留食材的原味儿。
这道菜咸肉，腌笋，必不可少。
咸肉，盐腌猪肉。
腌笋，盐腌鲜笋。
盐是百味王，可激发食材英雄本色。
无油，不加其他调味品，就是鲜肉，鲜笋炖。
这里面加了冬瓜，排骨。既能喝汤还能，吃菜。
鲜得掉眉毛，孩子喜欢，喝了好几碗。
好的语言，一定来自生活，是对生活热爱。
掉眉毛，多么开心的表情。
哪道菜，能让你掉眉毛呢？
大新美食日记