兰州好吃到感人不是吹的！下飞机第一顿我就冲向爆炒牛犊肉。这可是兰州美食隐藏菜单里的佼佼者，80 元一斤。 这菜全用牛犊肉烹制，很多外地朋友专门来尝。我和朋友点了一份爆炒牛犊肉、一份酸辣肚丝，主食要了米饭和白皮面，还配了必备的盖碗茶。 牛犊肉爆炒后肉片大且嫩滑，麻辣咸香，汤汁浓郁，拌在皮带面里简直满足到飞起，超下饭。酸辣肚丝口感 Q 弹，分量足。不过有个小不足，店里只能点一斤牛犊肉，对两人来说有点多。这一顿吃得超满足，兰州美食名不虚传！
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