麻六记你吃过吗？ 麻六记近期因食品安全问题陷入重大危机！ 2025年6月起，上海、深圳、宁波等地消费者在开市客（Costco）购买的麻六记酸辣粉发现粉饼发霉、异味刺鼻。 开市客率先下架全国门店产品（7月25日），随后盒马、叮咚买菜跟进下架（8月2日）。朴朴、永辉等平台暂未下架，但部分消费者反馈退货诉求激增。 代工厂白家阿宽承认6月16日、18日两批次产品因“消杀不足”导致细菌污染，启动召回并承担全额退款及赔偿，但是消费者并不买账，还是把矛头指向了麻六记。 麻六记被推到了风口浪尖上，张兰曾宣称“秘方、工人均为自有，仅租流水线”，但发霉事件证实为纯代工，根本不是所谓的自产自销。 代工厂有问题，不是消费者的责任，而是麻六记的责任，大家买的是麻六记的产品，看中的也是麻六记的品牌，跟白家阿宽没有一毛钱的关系，大家根本不知道什么百家阿宽。 代工厂出现问题，应该是麻六记监管不到位，控制不严格的问题，要不然为什么，上架之前，检验不出来？ 说到底还是麻痹大意，没有把消费者的安全放在首位。 做食品生意，最大的忌讳就是安全问题。 病从口入，一个品牌建立需要几十年，但是砸掉只需要一次质量事故。 汪小菲这次要总结教训，从源头上杜绝这样的问题，而不是时候补救。 安全解决不了，再多的努力也是白费。
