张兰18岁那年，对汪玺一见钟情，那时候汪心里还有个白月光，但是张兰不在乎，刚认识不久，兜里没有半分钱，就敢约汪玺去香山玩。 1976年冬，北京香山脚下，18岁的张兰攥着卖鞋换来的五毛钱，硬拽着汪玺往山顶跑。 这个刚从湖北返城的姑娘，穿着补丁蓝布衫，眼睛却亮得像山泉，她要让眼前这个男人知道，穷姑娘的真心比钱更金贵。 汪玺是胡同里长大的“体面人”，父亲是大学教授，自己刚从部队转业。 他心里装着个下乡时认识的姑娘，那姑娘临走前送他的钢笔，至今还别在衬衫口袋里。可 张兰不在乎：“钢笔能当饭吃？我能给他烙糖饼！” 两人初次约会，张兰把积攒半个月的布票换成新衬衫，兜里却只剩五毛钱。 她拉着汪玺爬香山，饿了就掏出自制酱牛肉，渴了喝山泉水。 汪玺后来回忆：“那天她脚磨出血泡，非说是‘红地毯迎宾’。” 下山路费只剩3毛，张兰还惦记着给汪玺买糖：“带回去给爸妈尝尝。” 张兰追人也是有讲究的，清晨给汪家送热乎豆浆，周末帮汪母揉肩捶背，逢年过节必送手绣鞋垫。 汪玺同事打趣：“这姑娘把咱当皇亲国戚伺候呢！” 可当汪玺犹豫时，张兰直接撂话：“我图你人，不图你钱！” 1978年冬，汪玺的“白月光”突然回城。 张兰听说后，连夜包了三大锅猪肉白菜饺子，挨家挨户送给汪家亲戚。 汪玺妹妹后来透露：“我哥那天吃着饺子就哭了，说‘这姑娘把心都掏给我了’。” 后来她远赴加拿大刷盘子，攒下第一桶金；回国开阿兰餐厅，最终打造出俏江南。 可她始终保留着那个旧布包——里面装着1976年香山的门票根，和汪玺写给她的第一封回信：“你的糖饼，很甜。” 婚后汪玺创业失败，沉迷酒精，张兰毅然离婚。 但这段经历练就了她“杀伐果断”的本事。 2000年创办俏江南，2008年成为奥运指定餐厅，2009年身家25亿。 即便后来失去俏江南，64岁的她仍能靠直播带货东山再起。 如今张兰在直播间吆喝酸辣粉，有人笑她“掉价”。 她却眨眨眼：“当年我敢用五毛钱追爱，现在咋不敢用流量拼事业？” 这大概就是张兰的哲学：甭管白月光还是红玫瑰，真心和狠劲，才是女人最硬的底牌。
