45年❗在厦门谁人不知这家烧肉粽
蛋蛋爱生活
2025-08-05 15:35:18
穿过中山路骑楼下喧嚣的人潮🌆,在霓虹招牌与南洋风情的交错中,「1980烧肉粽」的暖黄灯光和氤氲热气,像一位静候的老友。45年风雨不改,它是老厦门舌尖上的乡愁地标,更是游客解锁地道风味的密码。
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🏆镇店之宝·经典烧肉粽
沉甸甸一大颗,慢火熬煮的糯米油润软糯,承载了45年的美味积累。
✨ 三重暴击馅料:
✔️ 大块五花肉——肥瘦相间,入口即化!
✔️ 流沙咸蛋黄——沙沙的咸香瞬间攻占味蕾!
✔️ 板栗+香菇+虾米——山海之鲜完美融合!
😍灵魂吃法:淋上秘制甜辣酱+花生酱,咸、甜、鲜、香在口中奏响交响乐!🤤
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🍜 古早味黄金搭档:
✅沙茶面/猪脚面:浓郁汤头配碱水面,闽南灵魂!
✅扁食汤:清澈汤底+Q弹肉馅,暖心落胃~
✅拌面:沙茶酱+甜辣酱包裹扁面,每一口都是地道厦门味
💰人均¥30+就能吃出老厦门的丰盛与踏实。
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🥤夏日炎炎,更推荐你搭配一杯烧仙草或者奶茶,没有网红配料,实实在在,一口消暑
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📸 打卡指南:
📍 地址:思明区中山路353号(近工人文化宫)
⏰ 营业时间:早9晚9,随时抚慰旅人的胃
✨ 环境:复古壁画、老式点餐牌...时间在此定格,随手一拍都是怀旧电影感!
🔥 Tips:饭点必排队!建议错峰或外带,捧一只热粽边走边吃,融入中山路烟火气~
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💫在网红店更迭的中山路,1980用45年的坚守熬煮着一锅不变的闽南风味。 它不只是老字号,更是厦门人记忆的活化石,游客舌尖的时光机。 来中山路,请一定把胃的C位留给它!
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