超好吃，0失败复刻街边狼牙土豆，几个土豆能做一大盆，快快做起来~
做法：
1.土豆切条，泡水洗去多余淀粉
2.油热后下锅炸3~5分钟，筷子能戳透泛金黄就好了
3.调个灵魂料汁： 碗里放葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、胡辣椒面、花椒粉、孜然粉，淋热油激发香味。
4.加三勺生抽、三勺陈醋，适量盐、鸡精、白糖，搅拌均匀
5.炸好的土豆放入调料碗里，再放香菜、折耳根、泡萝卜，拌匀即可
这一口吃下去真的太巴适了！！完美复刻路边摊！
超好吃，0失败复刻街边狼牙土豆，几个土豆能做一大盆，快快做起来~做法：1.土豆切
向雁美食
2025-08-05 16:36:15
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