重庆话:包谷。
七十年代,没有米吃,就吃包谷糊糊。
记得读初中时,早饭就是一盆包谷糊糊,八个人吃,上面晒了一点盐。
吃了不到两个小时,就饿了。
老包谷面糊糊,不太喜欢,但嫩包谷糊糊还可以。
最喜欢吃的,还是烧包谷。
嫩包谷不剥皮,直接放到柴火灶里去烧,翻来覆去地烙,吃起来贼香。
可惜,现在没柴火灶了,难得有烧包谷吃了。
烧包谷成了儿时的记忆了。
#重庆方言# #大包谷# #甜糯包谷# #晾包谷# #农村炒包谷# #石磨包谷饭# #云贵玉米# #河南包谷#



重庆话:包谷。
七十年代,没有米吃,就吃包谷糊糊。
记得读初中时,早饭就是一盆包谷糊糊,八个人吃,上面晒了一点盐。
吃了不到两个小时,就饿了。
老包谷面糊糊,不太喜欢,但嫩包谷糊糊还可以。
最喜欢吃的,还是烧包谷。
嫩包谷不剥皮,直接放到柴火灶里去烧,翻来覆去地烙,吃起来贼香。
可惜,现在没柴火灶了,难得有烧包谷吃了。
烧包谷成了儿时的记忆了。
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