感谢网友…蒜蓉粉丝虾真的巨香巨好吃！
佳鑫谈美食
2025-08-16 01:50:24
都去做这个蒜蓉粉丝虾，简单快手爆好吃！！粉丝吸满虾油的鲜香，裹满浓郁的蒜蓉味酱汁，一口粉丝一口虾肉，真的好吃到跺脚啦！你们一定要试试呀～[色色R][色色R]
✅食材【图3】：
鲜虾，龙口粉丝，洋葱，葱蒜（还可以加小米辣🌶️
✅做法【图4-5】：
1️⃣粉丝用温水泡软（约30分钟），剪成段➕半勺老抽➕一圈油，拌匀。⚠️如果用热水浸泡的，泡软后要过几遍凉水，不然下锅容易坨！吃起来更干爽！
2️⃣鲜虾去头去壳开背➕少许白胡椒粉➕少许盐➕少许料酒，剪掉的虾头留着备用
3️⃣参考图4准备料汁。油热虾肉煎变色盛出，锅里倒稍多油，虾头煎酥脆后盛出不要，放入蒜粒爆香
4️⃣放入泡过的粉丝炒软，加虾肉和洋葱炒香，倒入料汁翻炒均匀，撒上葱花出锅😋
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