定西路又添一名火锅大匠！满锅牛油超香der！
草头圈子
2025-08-20 15:49:22
公司附近新开的重庆火锅，拉着闺蜜就来吃了
锅底超香，能吃辣的建议不要减红油块🌶️
冷锅鸭血必点！又嫩又鲜
吊龙、胸口油和鲜毛肚也很好吃
素菜推荐贡菜、嫩笋和泡泡豆干
饮料和酒的选择不多，但好在能自带酒水
特地带了瓶怡园酒庄的深蓝🍷
深蓝是怡园酒庄旗舰酒款
这瓶还蛮特别的，双产区-宁夏+山西
用了四种葡萄混酿+橡木桶陈酿15个月
在国内还是蛮罕见的
所以入口不怎么酸涩，平时不喝酒的姐妹也能喝点
倒在杯子里就像一杯香气💣
有很浓郁的黑色浆果香气和淡淡的松木香
口感很醇厚，单宁也很轻柔
等位的时候可以让店员先冰一会儿
配红锅也完全没问题，和胸口油意外很搭！
真的越来越喜欢中国的酒庄了
品质完全不输意大利和法国
PS：火锅店排队超过半小时就能送菜
这次送了一份杨梅冰汤圆，还蛮好吃的
这家估计之后会常去光顾～
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