《生万物》中，为什么多次出现煎饼卷大葱的镜头。小时候一大块煎饼卷一小块肉，肉往后推一下咬一口煎饼，再往后推一下肉咬一口煎饼，吃到最后煎饼吃完了肉没舍得咬一口。 当年我一同事的女朋友山东的，来西安带的煎饼，我们那会儿都是小伙子，都咬不动啊。 可能，山东临沂人都练出来了，咬合肌发过。 煎饼直接吃很考验牙口，得卷东西吃呀，卷鸡蛋，卷肉丝，卷大葱大酱都好吃，只要卷上东西就好咬。 临沂和泰安的大部，枣庄济宁的部分县市，都吃煎饼。 现在地瓜面煎饼比小麦面的贵多了，地瓜浑身是宝，鲜地瓜秧尖都几元一斤了。 我们这手工煎饼5.5元一斤，比馒头和米饭都贵，还是吃馒头性价比高，还好消化。
