👸宝子们，牛肉营养丰富，但不同部位做法大有讲究！今天就来盘一盘~ 🐂嫩而多汁选手 牛里脊：肉质超嫩，几乎没脂肪。适合做炒肉丝、滑牛肉，大火快炒，锁住汁水，入口嫩滑到不行~ 牛眼肉：自带大理石花纹，煎着吃简直绝了。五分熟时，外皮微焦，内里粉嫩多汁，肉香在口中四溢🥩 🐂嚼劲担当 牛腱肉：满满都是筋，炖煮后Q弹有嚼劲。做成卤牛肉，切片装盘，是餐桌上超受欢迎的冷盘~ 牛腩：肥瘦相间，炖煮后软糯入味。番茄牛腩那叫一个经典，汤汁浓郁，泡饭能炫三大碗🍚 🐂性价比之选 牛上脑：价格亲民，嫩度也不错。切成薄片涮火锅，在热汤里打个滚，裹上麻酱，太香啦！ 牛肩肉：适合做馅料，包饺子、包子，调味后肉香十足，咬一口全是满足🥟 新手妈妈们关心的宝宝添加牛肉问题来啦~一般宝宝7 - 8个月可以尝试添加牛肉泥。从少量开始，观察宝宝有没有过敏反应，没问题的话，就能慢慢加量啦。把牛里脊蒸熟后打成泥，营养又美味👶