“小笼包”这下真出息了，不但火了，而且还火出国门，火遍全美。
近日，定居美国洛杉矶的华人称，国内某知名品牌小笼包已成为美国餐饮界“顶流”。市内6家门店全部无法预约，且到店均是排队的状态。 小笼包火遍全美，顾客扎堆打卡，一家店一天可卖出近1万个。顾客平均排队2~3小时，一笼包子价格17~21美元。 有国内品牌去年在美国营收超四亿美元。
你发现没？现在美国年轻人对中餐的热爱已经从奶茶，火锅蔓延到了小笼包。小笼包这个原本就在华人圈里吃的传统美食，如今成了美国顶流。
有美国网友吃小笼包时说: “18个褶的小笼包，太精致了！” “咬开包子皮，巧克力酱流出来，太惊喜了！”
看到吗，这也体现了餐饮业创新的重要性，毕竟美国人最喜欢吃的是“麻薯巧克力”馅包子。 如果到美国还还光卖我们传统的肉馅小笼包，估计也不会这么火爆吧。
所以不管经营什么企业，都要明白创新的重要性，要想企业发展的好，一定要有所创新。
