一人食吃什么 🍃春季万物生长，正是增强抵抗力的好时节，羊肚菌大家都知道功效强大，香味独特，营养丰富，功能齐全。 👉家里有娃的都做起来～孩子脾胃不好，挑食，瘦小不长肉，抵抗力差容易感冒，都可以做这款【羊肚菌肉沫鸡蛋汤】 📝做法非常简单，老少咸宜，一周炖煮一次就好哈！ 🔎猪肉沫➕山药+盐➕糖+耗油➕葱姜水➕淀粉 腌制入味 🔎羊肚菌洗净，放置肉沫上 ，中间敲个鸡蛋🥚，再倒入点温水 🔎水开后蒸30min 出锅前撒点葱花✅ ❗️羊肚菌可以提前半小时泡发，或者直接冲洗干净即可~ ❗️嫌肉沫麻烦可以切肉片，山药切片炖也一样的功效哦~ Tips：羊肚菌不能与粽子/柿子/茶叶同食，可能引起身体不适🗣感冒者/一岁以下婴幼儿/对菌菇过敏者也不能吃哈🗣不宜过量吃❗️