俗话说，“一鸽胜九鸡”，鸽子的营养价值真的高！ 性平，归肝，肾经，滋yin补肾，增强免疫力，高蛋白低脂肪，还富含维生素和矿物质！！ 现在是三伏天的后期阶段，正是进补的好时机，大家一定不要错过啦，做法非常简单，厨房小白也不用担心！！ 👉准备老鸽一只，红枣5颗，枸杞一把，鸽子用盐水抓洗干净，放入汤锅，加适量纯净水炖煮1个小时，睡不好的姐妹也可以加一把百合莲子，加红枣炖煮10分钟后，撒上枸杞，放盐调味姐可以啦 🍒 1 红枣我买的是去核的，不会上🔥，大家也可以去核后再加进去 2 鸽子的处理方法大家可以按照自己习惯的方式，我是在市场买新鲜的，不用焯水