比包子还好吃的花卷，就问你馋不馋？自制面食

是不是每天早饭还在发愁吃点啥？ 豆浆油条包子馒头，腻了腻了。 那我可是要炫一下“肉馒头了”，比包子好吃，比馒头强，比花卷还好吃。🈶肉有葱有味道，属于杂交品种[大笑R][大笑R][偷笑R][偷笑R][偷笑R] 首先第一步：和面。 按500g，5克发酵粉的比例。温水调开酵母，如何加点白糖，加点食用盐。可以发酵得更充分。盖上盖子或保鲜膜醒发2小时。 第二部：拌馅料。 夹心猪肉🐷剁碎，酱油酒蚝油来点松鲜鲜，搅合搅合入味。葱花切好撒点小苏打，可以保持绿油油不发黄。不要和肉肉混合一起，晚一点放。 第三步：制作。 把发酵好的面团一分为二，用擀面杖摊薄，无所谓形状了，让它自由发挥吧。先抹一点食用油，涂完撒上肉末，尽量抹均匀，每个角落都裹上，再撒葱花，从下面往上卷成长条。卷好后切成均匀的小段，两个一组，叠起来。然后把一根筷子横过来压一下，将两个并一起，再拿起来扯长一点，围着食指转几圈，就会得到一个奇形怪状的肉包子了。继续醒15分钟 第四步：上锅蒸 蒸笼里垫点隔油纸，免得粘锅。冷水开煮煮到上汽，就可以一个个摆进去蒸20分钟左右。蒸好后静等五分钟再揭盖子，馒头就不会回缩。 在家就能吃的爆肉的馒头，是不是很值得？