最近很多宝妈私信我,吃不完的米粉怎么处理比较好,今天给大家分享几款米粉的花样吃法,既能解决闲置米粉,也能补充营养当做手指食物锻炼宝宝抓握噢~[害羞R]
🌟山药米粉红枣球🌟
准备食材:红枣,米粉30g,山药80g
①山药红枣上锅蒸熟,红枣去皮去核加点水压成泥。
②山药蒸熟后压成泥,加米粉搅拌均匀。
③取一块山药泥压扁,中间放入枣泥,收口团紧搓圆。
🌟杂蔬米粉软饼🌟
准备食材:青菜,胡萝卜,土豆,米粉30g
①土豆蒸熟压成泥,加入焯水切碎的胡萝卜和青菜,加入米粉,搅拌均匀至浓稠比较干的状态。
②手上抹油,整理出小饼的形状。
③锅内刷油,煎至两面金黄。
🌟南瓜米粉芝麻饼🌟
准备食材:南瓜,蛋黄,米粉60g
①南瓜蒸熟压成泥,取30g南瓜泥。
②加入蛋黄,米粉,搅拌均匀至比较干的状态。
③取南瓜泥搓圆压扁,表面撒白芝麻,锅内刷油,煎至两面金黄。
🌟双薯米粉蒸糕🌟
准备食材:紫薯,红薯,米粉50g,配方奶30ml
①紫薯红薯蒸熟压成泥,米粉少量多次加入配方奶,搅拌至浓稠无干粉状态。
②模具刷油放入油纸,铺一层紫薯泥压紧,再依次铺入米粉和红薯泥,铺好压实。
③盖保鲜膜扎孔,上锅蒸15分钟焖5分钟。放凉脱模切块。




