西贝用的食用油被扒出来了，元宝牌的，这个品牌既做转基因油也做非转基因的。 媒体证实了西贝成人餐用的是转基因油，好在儿童餐用的是非转基因的。 这就很不理解了，人均消费一百多的餐厅，在用油方面都不舍得。 西北回应也是离谱得很，一开硬刚老罗，说消息不实要追究责任，结果下午就把帖子删了。 开放后厨想自证清白，结果用转基因油炸制，用半预制菜，甚至更离谱的是，保质期两年的西兰花都有。 人均消费100多的餐厅，买新鲜的西兰花现做都不愿意吗？
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用户17xxx21
可能西贝过于追求利润率了，压缩一切可以压缩的成本