澎湃别洗，打自己脸了。我很喜欢澎湃这家媒体，但这次不知道怎么回事，感觉澎湃在给西贝洗白。之前澎湃有一篇评拍黄瓜的文章，把拍黄瓜称为预制菜。拍黄瓜都是预制菜，西贝的烤羊腿却只被认定为预包装食品？实际上，预包装食品包括预制菜、罐头、方便食品等。需要经过简单烹饪的，比如拍黄瓜，这叫预制菜，因为是菜，顾名思义，所以叫预制菜。肉罐头、方便面这种，就属于预包装食品，因为是食品而且有包装，但是没有哪道菜叫肉罐头或者单纯就叫方便面，炒方便面等除外。当然，如果喜欢，把罐头和方便面拿来炒或煮都可以，但这仅和个人口味有关。这可和澎湃解释的，法律定义和大众认知存在信息差不同。至少，在预制菜的认知中，信息差不大。我其实还想让这三位美丽的澎湃记者回答我一个问题，西贝卖的拍黄瓜是不是预制菜？因为澎湃之前说不论哪家餐厅，拍黄瓜就是预制菜，那么西贝卖的拍黄瓜，到底是预包装食品，还是预制菜？当然，如果西贝不卖拍黄瓜，那当我没说。请先原谅我，我没去过西贝。 还有，我想求证，我以前看的是不是个假澎湃？那个马上评其实是在假冒伪劣，挂羊头卖狗肉？
