黄德满1958年出生在广东阳江阳西县的一个穷山村，家里兄弟姐妹多，父母种地过日子

黄德满1958年出生在广东阳江阳西县的一个穷山村，家里兄弟姐妹多，父母种地过日子。他小时候就辍学了，没钱上大学，就靠自己摸索书本，学点文化知识。八十年代末，他带上5000块钱跑到深圳闯荡，先干些填海的体力活，后来当上包工头，管着小队人干土石方工程。他还试过开餐饮店，虽然没赚大钱，但这些事儿让他攒下管理经验，也练出不服输的劲头。 1993年，他看上那家快关门的宾馆，用3000块承包下来，剩下的钱继续搞工程，慢慢攒本钱。土石方生意让他在几年里积累几百万，这笔钱后来全投到酒店上。他没啥背景，就靠这些基层经历起步。 接手宾馆后，黄德满面对一堆烂摊子，设备旧，欠债多，员工走光了。开业头几个月，收入基本为零，工资拖欠，大家都觉得关门是早晚的事。他自己上手干活，从清洁到维修，全包了。酒店面貌一点点变好，有人开始住进来。他瞅准商务客的需求，那时候酒店服务都差不多，他就先在房间装免费上网，这在90年代挺新鲜，出差的人一用就上瘾。接着加免费早餐和晚点退房，这些小事儿让客人觉得值。口碑传开，回头客多了，生意火起来。维也纳就这样从一家小店站稳脚跟，会员开始积累。 黄德满没停在一家店上，他瞄准中档酒店市场，定下统一标准，开分店。2007年，拉来软银赛富1.15亿投资，钱一到手，分店就到处开，从几家变几百家。会员系统也建起来，积分兑换啥的，人数蹭蹭往上窜，到2014年超2000万。酒店覆盖全国80多个城市，客房超3万间。他注重客户价值，产品创新，用IT管运营，效率高。团队也培养得好，跟顶尖大学合作，员工激励机制全，包括高薪和股权。这些事儿让他在行业里领先。 卖掉80%股份给锦江后，黄德满2016年创办和鲜食品科技集团，专注无添加健康食品。他在阳江和铜仁建基地，投上百亿，研发调味品啥的。集团总部在深圳，坚持0添加剂，参与行业活动。到2024年，持有200多个商标。黄德满还当深圳老字号餐饮联盟主席，继续在食品领域发力。他的路子一直实打实，从酒店转食品，都靠市场敏感和执行力。