罗永浩决定放弃追究西贝
从消费者视角看,罗永浩放弃追究西贝预制菜争议的事件折射出餐饮行业的核心矛盾:消费者知情权与商业利益之间的博弈。西贝通过改用非转基因大豆油、强调门店现炒等举措回应质疑,但消费者真正诉求是行业建立预制菜透明化标准(如强制标识、成分公示)。当前高价现炒菜与预制菜混用的乱象,本质是监管缺位下的信任危机。消费者期待的不是个案和解,而是通过制度性规范保障选择权,推动餐饮业从“被动整改”转向“主动透明”。
罗永浩决定放弃追究西贝
从消费者视角看,罗永浩放弃追究西贝预制菜争议的事件折射出餐饮行业的核心矛盾:消费者知情权与商业利益之间的博弈。西贝通过改用非转基因大豆油、强调门店现炒等举措回应质疑,但消费者真正诉求是行业建立预制菜透明化标准(如强制标识、成分公示)。当前高价现炒菜与预制菜混用的乱象,本质是监管缺位下的信任危机。消费者期待的不是个案和解,而是通过制度性规范保障选择权,推动餐饮业从“被动整改”转向“主动透明”。
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