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山茶油做的芝麻非遗月饼,酥到心坎里❗️
2025-09-17 15:13:58
芹雨看文化
文化
每年只有四十天的时间才能吃到
来自江西婺源传承了百年的酥月
不是纯黑芝麻
而是加入了金橘、桂花中和腻味
外皮酥脆清香!!!
与其他月饼真的不一样!!
60多岁的詹师傅做了45年的月饼
近乎严苛的选材和极致的手艺
是他对自己月饼的信心
不用机器用柴火烤制
这样的月饼带有焦香
配合芝麻香气
越吃越想再来一个
油选用鲜榨植物油
菜籽、芝麻、山茶
都是当地的农家食材
詹师傅说自己家的才会在乎健康
配上素雅的包装
送人特别有新意
没有任何花纹只有月圆的形状
中秋吃过酥月才算团圆🌕
寄托了最真挚、纯粹的思念🥰
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