不能接受。

这不仅是欺骗，更关乎食品安全。

餐馆至少应该明确告知消费者，让我们有选择的权利。
你提出了一个非常关键的问题！餐馆如何告知，以及在什么情况下使用预制菜，确实是平衡效率、成本和消费者权益的核心。

餐馆应该如何告知？

最理想的方式是**“菜单透明化”**：

- 明确标识：在菜单上，用一个统一的、清晰的小图标（比如一个“预”字或特殊符号）来标记使用预制菜的菜品。
- 主动提示：服务员在点餐时，可以主动询问或提示：“我们的XX菜是预制菜，加热即可，您介意吗？”

这样既能保护消费者的知情权，也体现了餐馆的诚信。

什么情况下可以接受？

1. 标准化程度高的菜品：像宫保鸡丁、鱼香肉丝这类家常菜，预制和现炒的口味差异相对较小，且食品安全风险可控。
2. 特定品类的菜品：一些需要长时间炖煮或发酵的食物，如红烧肉、酸汤肥牛的汤底等，预制反而能保证口味的稳定性。
3. 明确告知后的选择：这是最重要的前提。只要餐馆坦诚相告，消费者就可以根据自己的需求（比如赶时间、追求性价比）来决定是否接受。

总的来说，接受与否的关键在于“知情”和“选择”。

这个话题还挺复杂的，涉及到商家、消费者和监管等多个方面。