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现在不都流行主理人吗? 他们经营着咖啡店、有情调的服装店,特别高冷,对人爱搭不理

现在不都流行主理人吗?
他们经营着咖啡店、有情调的服装店,特别高冷,对人爱搭不理。
我不明白啥叫主理人,直到一个人用一句话给我下了定义。
主理人,就是请不起服务员的个体工商户。
这定义,给我笑喷了。[大笑]