外酥里糯的鲜奶麻薯谁不爱呀[色色R]
小小麻薯一口接着一口
搭配上酸酸甜甜的蔓越莓,真的太喜欢了
这款简单易学的小甜点,搅拌搅拌就行啦🥳🥳🥳
口味不输外面卖的哦
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【配方】
麻薯预拌粉100g、牛奶90g、全蛋液15g、盐1g、黄油35g、蔓越莓干25g、黑芝麻3g
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【步骤】
1⃣️麻薯预拌粉+牛奶+全蛋液+盐+黄油(提前隔热水融化),混合搅拌均匀
3⃣️蔓越莓干切碎、黑芝麻倒进去搅拌均匀
4⃣️装入裱花袋中,在烤盘上挤出一个个的小剂子(5-6g左右)
5⃣️烤箱170度提前预热,170度烘烤20-25分钟
🌈🌈🌈
【碎碎念】
🍃黄油可以换成玉米油或者椰子油
🍃每只烤箱的脾气不同,要好好摸索哦。这次用的是长帝大白鲸,软化黄油和烘烤都棒棒哒,可以一次烤好几盘鲜奶麻薯~
🍃蔓越莓干可以换成提子干、葡萄干等等,都超级好吃的
一口接着一口,完全停不下来啊!!!








