近日，2026东京米其林发布[害羞R][害羞R] 本届东京米其林中有526家餐厅获评 12家餐厅获评三星（新增1家） 26家餐厅获评二星（新增3家） 122家餐厅获评一星（新增14家） 13家餐厅获评绿星（新增1家） 在本次的2026东京米其林中，有3家新晋餐厅荣获米其林二星殊荣[暗中观察R][暗中观察R] Myojaku荣获米其林三星殊荣[飞吻R][飞吻R] 主厨中村英俊在京都与德岛多家餐厅积累经验后，于东京一家米其林一星餐厅担任主厨长达11年。 2022年他创立Myojaku餐厅，该店在2023年东京指南中获评两颗米其林星，如今更晋升为三星荣誉。 主厨以纯净海底深层泉水烹制料理，既保持食材本真风味，又成就和谐纯粹的味觉境界。 2026东京米其林完整三星、二星名单滑动查看👀