一人食吃什么 拜托🙏，你们一定要试试用紫苏做罗氏虾🦐，味道真的好顶啊，我一个人都能炫一盘，剩下的紫苏酱能拌两碗饭！ 紫苏具有行气和胃的作用，和很多食材都很搭，一般没胃口的时候，我都会用紫苏来烧菜，特别开胃下饭！ 【食材】：罗氏虾 1斤，紫苏 1把，姜葱蒜 【做法】： 1⃣️先把罗氏虾处理干净，剪去虾须，虾脚，从肚子剪开，晾干水分，撒适量淀粉，这样煎出来更加金黄 2⃣️姜葱蒜，紫苏切碎 3⃣️先调个酱汁：1小勺盐+2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜，搅拌均匀待用 4⃣️热锅热油，把罗氏虾煎两面金黄，倒入姜蒜炒香，再倒入调好的酱汁，翻炒入味 5⃣️加入紫苏，炒出紫苏的香味，汤汁浓稠，即可出锅✅ 🦐罗氏虾壳比较硬，一定要开背或开肚才好入味 🦐蜂蜜是这个酱汁的灵魂，谁吃谁知道