今天中秋节，按照河南的风俗，中午吃饺子。 一大早就去打了肉馅，和好了面。 好吃不过饺子，舒服不过躺着。 过去，河南这地方穷，有点什么大事喜事，节日，就喜欢包饺子庆祝一下。 在河南人的日常生活里，包饺子，吃饺子，是一件隆重喜庆的大事。甚至是一件颇有仪式感的奢侈的大事。 以前煮饺子的时候，我妈都说要点三次凉水，才能把水饺煮透。 我煮饺子时，从来没有加过凉水，都是一直煮，也能煮透 。 到底哪一种方法更科学呢？ 中国幅员辽阔，地大物博 ，想问一下亲爱的友友们，你们那里的风俗，中秋节中午吃什么？ 能不能让我长一下见识？
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