肉和水果一起煲汤!真的!好清甜!!
一点也不油腻!
也太适合现在秋天干燥的季节了!
✅材料
排骨150g,苹果半个,胡萝卜一根,红枣3颗
✅步骤
1️⃣排骨冷水下锅,加姜,料酒,焯水洗净
2️⃣胡萝卜切厚片,苹果可以后面加的时候再切,放太久会氧化
3️⃣在玻璃锅中加水至汽锅水位线,汽锅中加入排骨,胡萝卜,红枣,不用加水,待会玻璃锅的水会蒸馏上来,蒸出来的汤特别甜(用砂锅的姐妹直接把材料放锅里正常加水就可以了哈,炖煮1-1.5个小时),点击汽锅模式,炖煮3小时
4️⃣在出锅前10-15分钟加入切好的苹果
5️⃣然后加盐调味就可以啦
肉和水果炖汤,让你再看看,广东的万物皆可煲[哇R][哇R]




